Paprika miт Tomatensoße (Чушки с доматен сос) Eine sehr leckere, vegetarische spätsommerliche Speise, die etwas aufwendig ist. Es lohnt sich aber total! Zutaten für 6 Personen: Zutaten 1,5 kg rote Spitzpaprika 2 kg reife Tomaten 1 großer Bund Petersilie 3-4 Knoblauchzehen Salz, Öl Zubereitung Die Paprika wird mit dem Stiel …
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